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Le Melon hami (chinois : 哈密瓜 ; pinyin : ) est un cultivar du melon de l'espèce Cucumis melo L. produit principalement aux environs de la ville-district de Hami dans la région autonome du Xinjiang, en République populaire de Chine.
Il a été décrit comme variété sous le nom de Cucumis melo var. saccharinus H.Jacq. mais son rang de variété n'est plus reconnu[1]. D'un point de vue botanique, il n'est pas différencié d'autres melons de Cucumis melo[réf. nécessaire].
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