Jean Delaveyne
chef cuisinier français / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Jean Delaveyne, né le à Marolles-en-Hurepoix (Essonne) et mort le au Pecq (Yvelines), est un chef cuisinier français. Cuisinier très créatif, il fut un pionnier de la nouvelle cuisine, ainsi que le mentor de certains grands chefs, tels que Michel Guérard, Joël Robuchon, Alain Senderens, Claude Peyrot ou encore Jacques Chibois.
Faits en bref Naissance, Décès ...
Jean Delaveyne
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