Iodométrie

L'iodométrie est une méthode chimique où l'on fait appel au couple redox I₂/I⁻ pour réaliser un dosage indirect. Généralement, on utilise un thiosulfate pour doser le diiode formé^[1].

Applications

Une méthode d'iodométrie semi-quantitative existe pour déterminer la quantité de phénols libres dans les pièces moulées à base de phénoplastes^[2]. Les étapes sont les suivantes :

• extraction à l'eau chaude de phénols libres à partir d'une prise d'essai en poudre,
• iodation de l'extrait aqueux,
• titrage en retour de l'excès d'iode avec une solution titrée de thiosulfate.

Pour garantir une bonne qualité de l'eau, il est possible aussi d'utiliser l'iodométrie pour déterminer la quantité de chlore^[3] ou d'oxygène^[4] qu'elle contient.

Notes et références

1. Danielle Baylocq-Ferrier, Arlette Baillet-Guffroy, Fernand Pellerin. Titrages par iodométrie. Techniques de l'ingénieur 1991, p. 330.
2. NF EN ISO 119 Novembre 1998 Plastiques - Pièces moulées à base de phénoplastes - Dosage des phénols libres. Méthode iodométrique
3. ISO 7393-3:1990 Qualité de l'eau — Dosage du chlore libre et du chlore total — Partie 3: Méthode par titrage iodométrique pour le dosage du chlore total
4. ISO 5813:1983 Qualité de l'eau — Dosage de l'oxygène dissous — Méthode iodométrique

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