De 1953 à 1959, École nationale supérieure des beaux-arts de Paris.
Dans les années 1960, le sculpteur s'intéresse au corps humain, à la recherche du mouvement. Tout en poursuivant son œuvre de sculpteur, Ilio Signori ne cessera de dessiner.
1982-1984: Réalisation d'œuvres en plaques d'acier soudé.
1986-1987: Travail sur les Golgotha et les Sibylles.
1989: Réalisation des premiers Caddies en bronze. La sculpture devient filiforme, comme un dessin dans l’espace. La série des «Caddies» au début des années 1990 manifeste cette mutation dans son œuvre. Cet objet quotidien à roulettes devient, chez le sculpteur, un dessin sculpté, vivant presque. Les «Tables en dialogue», à la même époque, participent de cette nouvelle approche de la sculpture. Même chose pour les «Fauteuils sans rémission» qu’il sculpte comme il dessine.
1990: Réalisation d'une sculpture monumentale pour les assurances La Mondiale à Issy-les-Moulineaux.
1991: Réalisation des premiers Fauteuils sans rémission.
1978: Dix années de sculptures - galerie Artcurial.
1979: Exposition personnelle - galerie Hamilton Londres Montpellier - Les Maurins: Couple (bronze).
1981: Travail directement en cire - Première exposition à la FIAC - galerie J.C. Bellier.
1985: Exposition personnelle - acier et bronze et de grands dessins gouachés au Grand Orient de France Exposition de cinq sculptures en acier polychrome sur le thème des caddies - Espace Artothèque de Charenton
1993: Exposition sur trois thèmes - les Caddies - les Tables en dialogues - les Fauteuils sans rémission galerie Y. Thomas
1998: Exposition de sculptures et dessins gouachés avec le peintre D. Rival - Espace Châtelet-Victoria. Il participe à l'exposition au château du Petit-Leze en Belgique sur le thème du Cheval.
1999: Participation à l'exposition du Masque au château du Petit Leze.
2001: Exposition de sculptures et peintures à la galerie de l'Odéon.
2003: Sculptures et peintures avec le peintre M. Goalard à la chapelle Saint-André (Nièvre)
2004: Galerie Le Point du jour
2005: Rétrospective à la Fondation Taylor, Paris
2009: Le Relecq-Kerhuon, (communauté urbaine de Brest).