Espérance de vie humaine
concept utilisé en démographie / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Espérance de vie humaine?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
L'espérance de vie humaine est un des indicateurs statistiques les plus utilisés dans le domaine de la prospective et des projections démographiques[1],[2],[3], et pour évaluer le niveau de développement et l'indice de développement humain d'un État ou d'une région du monde.
Plusieurs facteurs peuvent « influencer l’espérance de vie comme le tabagisme, la consommation d’alcool », la génétique ou encore « l'activité physique ». Il a été prouvé qu'adopter une alimentation équilibrée a permis de gagner environ 9 ans d'espérance de vie[4],[5].
|
|
Les pays où la longévité est la plus élevée recourent à des régimes traditionnels avec des acides gras, légumes frais, et légumineuses. En Sardaigne, le mode de vie a par exemple contribué à une des longévités les plus élevées au Monde[6] avec cinq fois plus de centenaires que la moyenne européenne et 20% des habitants de la Barbagia à plus de 90 ans[7],[8], dont de nombreux bergers de la province de Nuoro, avec des traditions de pratique du régime méditerranéen. Une grande « variété de légumes » peut maintenir le corps en bonne santé, avec notamment le brocoli et le choux de Bruxelles, dotés d’une forte teneur en phytonutriments, servant à atténuer la propension à l’inflammation, pour une « , réduction des risques de cancer », à condition de consommer 75 ou 150 grammes de ces légumes qui génèrent une stimulation de minéraux situés dans l' organisme[9].
|
et plus
moins de
|
Les viandes et produits laitiers ne nuisent pas à l'espérance de vie mais leurs apports en protéines et calcium peuvent être remplacés par des légumes mieux assimilés. La teneur en protéines de certains légumes est significative, avec pour cent grammes, 6 grammes pour les petits pois, 3 grammes pour le brocoli, 2,7 grammes pour le fenouil les épinards et le pissenlit, ou encore 2,4 grammes pour le haricot vert et 2,1 grammes pour l'artichaut. La teneur en calcium des légumes est de 713 milligrammes pour l'ortie, 214 et 212 milligrammes pour le cresson et le chou vert, 117 pour les épinards et 109 pour le fenouil ou encore de 93 mg pour le brocolis. Pour les fromages, elle va de 612 mg pour le Gorgonzola à 1030 mg pour l'Emmental.