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Une entaille est une ouverture plus ou moins grande que l'on fait pour lier une pièce avec une autre - Les entailles sont, ou carrées, ou à mi-bois, ou par embrèvement, ou à dent, ou à queue d'aronde, etc.
Cet enlèvement se fait éventuellement par usinage :
Pratiquée sur un arbre, une entaille est un trou de quelques centimètres de profondeur percé dans le tronc d'un arbre, dans lequel on fiche un chalumeau et par lequel s'écoule la sève (terme utilisé au Québec).
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