Bromate de calcium

Le bromate de calcium est un composé chimique cristalloluminescent^[1] de formule Ca(BrO₃)₂. C'est un sel d'acide bromique et de chaux.

Bromate de calcium
Identification
No CAS	10102-75-7
No ECHA	100.030.240
No CE	233-278-9
PubChem	61478
SMILES	[Ca+2].[O-]Br(=O)=O.[O-]Br(=O)=O PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/2BrHO3.Ca/c2*2-1(3)4;/h2*(H,2,3,4);/q;;+2/p-2 InChIKey : GROPHIUSZODNGU-NUQVWONBAH Std. InChI : vue 3D InChI=1S/2BrHO3.Ca/c2*2-1(3)4;/h2*(H,2,3,4);/q;;+2/p-2 Std. InChIKey : GROPHIUSZODNGU-UHFFFAOYSA-L
Apparence	cristaux blancs
Propriétés chimiques
Formule	Ca(BrO3)2
Masse molaire	295.8824 g/mol
Composés apparentés
Autres cations	Bromate de potassium Bromate de sodium
Autres anions	Bromure de calcium Chlorure de calcium Sulfure de calcium
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Il peut être préparé par oxydation anodique de bromure de calcium.

Le bromate de calcium est utilisé dans le traitement de la farine (Numéro E E924b) dans certains pays.

Notes et références

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Calcium bromate » (voir la liste des auteurs).

1. (en) M. Barsanti et F. Maccarrone, « Crystalloluminescence », Springer Nature, vol. 14, n^o 6,‎ 1991, p. 1–67 (ISSN 1826-9850, DOI 10.1007/bf02895548).

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