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Pour les articles homonymes, voir Cot.
Cot, acronyme de Chan-Ou-Teung, est une marque de limonade gazeuse produite par la Société à responsabilité limitée réunionnaise Chan-Ou-Teung (Ets) établie à Saint-Louis.
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| Cot | |
 Plat de la Réunion avec des bouchons et un Cot en haut à gauche. | |
| Pays d’origine |  La Réunion |
|---|---|
| Société | Chan-ou-teung ETS |
| Slogan | Ater la, limonade i dit Cot. Tout' de moun lé Cot. (Ici, on ne dit pas limonade, on dit Cot. Tout le monde est Cot.) |
| Date de création | 1971 |
| Type | Boisson gazeuse |
| Principaux ingrédients | Sucre Vanille Citron |
| Site web | www.cot.re |
| modifier |
|
Une salle de 5x6 m est aménagée, dans laquelle est positionnée un petit appareil en un seul bloc : mélangeur eau /CO2et remplisseuse de bouteilles.
A cette époque, il n’y avait pas encore d’électricité de force motrice. Donc tout se réalise à la main : lavage des bouteilles, dosage du sirop aromatisé, le remplissage en eau gazéifiée et le bouchage (capsule couronne).
La vente s’effectue en camions en « vente à la chine », de porte à porte, de maison en maison, vente en douzaine et demi (au Port, une douzaine = 24 bout. !)
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