Carlos Martínez est un nom de personne notamment porté par :
- Carlos Martínez de Irujo y McKean (1802-1855), un diplomate et homme politique espagnol ;
- Carlos Martínez Moreno (1917-1986), un avocat, essayiste et écrivain uruguayen ;
- Carlos Martínez Diarte (1954-2011), un footballeur et entraîneur paraguayen ;
- Carlos Martínez Álvarez (1955-), un acteur espagnol qui se consacre au mime ;
- Carlos Martínez Gorriarán (1959-), un professeur et homme politique espagnol ;
- Carlos Martínez Mínguez (1965-), un homme politique espagnol ;
- Carlos « Café » Martínez (1965-2006), un ancien joueur vénézuélien de baseball ;
- Carlos Muñoz Martínez (1967-1993), un footballeur équatorien.
- Carlos Martínez (1982-), un ancien joueur dominicain de baseball ;
- Carlos Martínez Díez (1986-), un footballeur espagnol ;
- Carlos Martínez (1991-), un joueur dominicain de baseball ;
- Carlos Julio Martínez (1994-), un footballeur dominicain ;
- Carlos Martínez (1999-), un footballeur costaricain.