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Asperge d'Alsace
asperge blanche / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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L’asperge d’Alsace est une asperge blanche, qui a été introduite dans la région de Hœrdt dans le Bas-Rhin en 1873, par le pasteur Louis Gustave Heyler.
Faits en bref Lieu d’origine, Date ...
Asperge d’Alsace | ||
![]() Asperges blanches d’Alsace | ||
![]() Association pour la promotion de l’Asperge d’Alsace | ||
Lieu d’origine | Hœrdt | |
---|---|---|
Date | fin du XIXe siècle | |
Type de produit | Asperge | |
Variétés | Asparagus | |
Saison | Récolte d’avril à mai | |
Festivité | Fête de l’Asperge à Hœrdt 2e dimanche de mai. |
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Site web | http://asperges.alsace/ | |
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