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élevage à destination de l'alimentation humaine, en Afrique De Wikipédia, l'encyclopédie libre
L'élevage de l'athérure désigne l'élevage des athérures. L'espèce élevée est l'Athérure africain (Atherurus africanus)[1]. Il a pour objet principal la production de viande à destination de l'alimentation humaine. Ce mini-élevage se pratique surtout en Afrique de l'Ouest et en Afrique centrale[2].
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