From Wikipedia, the free encyclopedia
Beni shōga (紅生姜) on japanilainen ruoka ja yksi tsukemonon laji. Se valmistetaan ohuiksi suikaleiksi leikatusta inkivääristä, värjätään punaiseksi ja suolataan umezussa.
Beni shōgaa tarjoillaan monien japanilaisten ruokien, kuten gyūdonin, okonomiyakin ja yakisoban, kanssa.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.