Banana split

Banana split on jäätelöstä valmistettava jälkiruoka, joka nimensä mukaisesti sisältää banaania. Jäätelön ja banaanin lisäksi se sisältää usein kermavaahtoa, ananasta, vohvelia, mansikoita, pähkinöitä, suklaakastiketta ja kirsikoita.

Perinteiseen tapaan valmistettu banana split.

Banana splitin loi yhdysvaltalainen 23-vuotias David Evans Strickler vuonna 1904.^[1]