![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Peptide_bond.png/640px-Peptide_bond.png&w=640&q=50)
پیوند پپتیدی
From Wikipedia, the free encyclopedia
پیوند پپتیدی(به انگلیسی: Peptide bond) یک پیوند شیمیایی بین دو مولکول است که گروه کربوکسیل یک مولکول با گروه آمین مولکول دیگر واکنش میدهد ایجاد میشود و به این وسیله یک مولکول آب آزاد میشود (سنتز آبدهی) و بیشتر میان دو اسید آمینه برقرار میشود. اگر شمار اسید امینههایی که به یکدیگر پیوند میخورند کم باشد به آن الیگو پپتید میگویند و اگر شمار اسید امینههایی که به یکدیگر پیوندمیخورند زیاد باشد به آن پلی پپتید میگویند. اگر وزن مولکولی یک زنجیره پپتیدی کمتر از ۱۰۰۰۰ باشد به آن پلی پپتید میگویند و اگر بیشتر از این باشد به آن پروتئین میگویند.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Peptide_bond.png/640px-Peptide_bond.png)