پلی‌ساکارید کی

پلی‌ساکارید کی یا کرستین یا به اختصار پی‌اِس‌کِی (انگلیسی: Polysaccharide-K or Krestin, PSK) پلی‌ساکارید متصل به پروتئین است که از قارچ دم بوقلمون گرفته شده‌است.

قارچ دم بوقلمون که پلی‌ساکارید پی‌اس‌کی از آن جدا شده‌است.

پژوهش‌ها

پلی‌ساکارید کرستین، در بیماران سرطان روده بزرگ، سرطان معده، سرطان پستان، سرطان ریه مورد بررسی قرار گرفته‌است. سازمان غذا و داروی ایالت متحده پی‌اس‌کی را برای درمان سرطان یا سایر مصارف پزشکی تأیید نکرده‌است.^[1] این پلی‌ساکارید به عنوان یک پژوهش درمان انواع مختلفی از سرطان‌ها در کشور ژاپن بوده‌است، به همین دلیل داده‌های کافی، برای نشان دادن اثربخشی آن وجود ندارد.^[2][3][4]

بیوشیمی

پلی‌ساکارید کی پروتئینی متشکل شده از یک زنجیرهٔ اصلی بتاگلوکان با زنجیره‌های جانبی است.^[5]

منابع

1. "Medicinal Mushrooms (PDQ®)–Patient Version - NCI". www.cancer.gov (به انگلیسی). 2017-03-02. Retrieved 2022-10-14.
2. Oba, Koji; Teramukai, Satoshi; Kobayashi, Michiya; Matsui, Takanori; Kodera, Yasuhiro; Sakamoto, Junichi (2007-06-01). "Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curative resections of gastric cancer". Cancer Immunology, Immunotherapy (به انگلیسی). 56 (6): 905–911. doi:10.1007/s00262-006-0248-1. ISSN 1432-0851.
3. Oba, Koji; Teramukai, Satoshi; Kobayashi, Michiya; Matsui, Takanori; Kodera, Yasuhiro; Sakamoto, Junichi (Summer 2007). "Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curative resections of gastric cancer". Cancer immunology, immunotherapy: CII. 56 (6): 905–911. doi:10.1007/s00262-006-0248-1. ISSN 0340-7004. PMID 17106715.
4. Oba, K.; Teramukai, S.; Kobayashi, Michiya; Matsui, T.; Kodera, Y.; Sakamoto, J. (2006). "Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curative resections of gastric cancer". Cancer Immunology, Immunotherapy. doi:10.1007/s00262-006-0248-1.
5. «شناخت پلی‌ساکارید حاصل از قارچ بوقلمون». cebp.aacrjournals.org. ۱۴ اکتبر ۲۰۲۲. دریافت‌شده در ۲۰۲۲-۱۰-۱۴.

پیوند به بیرون

سازمان غذای داروی آمریکا حاصل پژوهش برای پلی ساکارید کا