صفحه بتا
From Wikipedia, the free encyclopedia
صفحه بتا دومین حالت برای ساختار دوم پروتئینها است که از تعدادی رشتههای بتا که بهطور جانبی به وسیله ۳ یا تعداد بیشتری پیوند هیدروژنی به هم وصل شدهاند تشکیل شدهاست. عموماً این صفحات حالتی تابیده و چیندار دارند. متداولترین شکل ساختار دوم پروتئین پیچه آلفا است.