مایع، گاز یا هر مادهای که به طور پیوسته با تنش برشی اعمالشده تغییر شکل میدهد From Wikipedia, the free encyclopedia
در فیزیک، شاره یا سَیّال (انگلیسی: Fluid)، مایع، گاز یا هر مادهای است که در اثر تنش برشی هر چند کوچک، پیوسته تغییر شکل دهد و تا زمانی که نیروی برشی به آن وارد میشود، به تغییر شکل ادامه دهد.
شارهها ویژگی روانشدن دارند و بر خلاف جامدات در برابر تغییر شکل مقاومت نمیکنند. یکی دیگر از ویژگیهای شارهها، چسبندگی یا وَکشسانی (English: Viscosity) آنهاست. وَکشسانی عامل پیوستگی ذرات شاره است. هر چقدر شارهای چسبندهتر باشد، ویژگیهای شارهگونه آن کمتر است. (مانند عسل)
شارهها به شارهٔ نیوتنی و غیرنیوتنی تقسیم میشوند. در شارههای نیوتنی، تنش برشی متناسب با تغییرات کرنش برشی است. ثابت تناسب در این حالت، وَشکسانی شاره است. تقریباً هیچ شارهٔ نیوتنی در عمل وجود ندارد و این تنها فرضی برای سادهسازی است که البته در بسیاری از محاسبات، تقریب خوبی بهشمار میرود.
در شارههای غیرنیوتنی، رابطۀ تنش و نرخ کرنش، خطی نیست و با افزایش تنش، شاره رقیقتر یا غلیظتر گردد. در دستهٔ دیگری از شارههای غیرنیوتنی، پارامتر وشکسانی به زمان نیز وابسته است. به بیان دیگر، این شارهها مانند جامدات تا حدی حافظه تنشی دارند.[1]
مکانیک شارهها به بررسی رفتار و واکنش شاره در اثر نیروها میپردازد. بهطور کلی شارهها در دو حالت استاتیک و دینامیک بررسیدهمیشوند.
دینامیک شارهها با معادلات ناویه-استوکس توصیف میشود. این معادلات، دستگاهی از معادلات دیفرانسیل پارهای است که از قانونهای زیر بهدست آمدهاند:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.