From Wikipedia, the free encyclopedia
تاره (به ژاپنی: タレ tare) یک نوع چاشنی مایع ترکیب در آشپزی ژاپنی است. تاره مطابق است با آنچه در آشپزی غربی سس یا درسینگ گفته میشود. تاره بخصوص همراه با غذاهای زغالپز مانند یاکینیکو، یاکیتوری و ترییاکی و انواع سوشی و نابهمونو مصرف میشود. تسوکهتاره به تارهای گفته میشود که کمی قبل از صرف غذا به مقدار مطبوع در ظرف کوچکی ریخته میشود.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.