غذاهای سنتی استونی اساساً برپایه گوشت، سیب‌زمینی و ماهی در مناطق ساحلی و کنار دریاچه استوار است، اما اکنون تحت تأثیر بسیاری از غذاهای دیگر، از جمله انواع غذاهای بین‌المللی است.

Thumb
کاما، تهیه شده از غلات و آرد حبوبات آسیاب شده که معمولاً با شیر، دوغ، ماست یا کفیر مخلوط می‌شود یا برای تهیه دسر استفاده می‌شود.

معمولی‌ترین غذاها در استونی نان چاودار، گوشت خوک، سیب زمینی و محصولات لبنی است.[1] عادات غذایی استونیایی‌ها از لحاظ تاریخی ارتباط نزدیکی با فصول سال دارد. از نظر مواد اولیه، استونی کاملاً به آبجو، ودکا، نان چاودار و گوشت خوک اروپا وابسته است.

نگارخانه

منابع

پیوند به بیرون

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.