غذاهای سنتی استونی اساساً برپایه گوشت، سیبزمینی و ماهی در مناطق ساحلی و کنار دریاچه استوار است، اما اکنون تحت تأثیر بسیاری از غذاهای دیگر، از جمله انواع غذاهای بینالمللی است.
معمولیترین غذاها در استونی نان چاودار، گوشت خوک، سیب زمینی و محصولات لبنی است.[1] عادات غذایی استونیاییها از لحاظ تاریخی ارتباط نزدیکی با فصول سال دارد. از نظر مواد اولیه، استونی کاملاً به آبجو، ودکا، نان چاودار و گوشت خوک اروپا وابسته است.
نگارخانه
- Oven cooked verivorst (blood sausage)
- Sült (head cheese)
- Mulgipuder, a national dish of Estonia made with potatoes, groats, and meat
- Hernetatrapuder, a pea and buckwheat porridge
- Sepik (whole wheat bread)
منابع
پیوند به بیرون
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.