یاس

یاس
	یاس
رده‌بندی علمی
فرمانرو:	گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده):	گیاهان گلدار
(طبقه‌بندی‌نشده):	دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده):	آستریدها
راسته:	نعناسانان
تیره:	زیتونیان
سرده:	Jasminum

یاسمن یا یاسمین (نام علمی: Jasminum) نام یک سرده از تیره زیتونیان است. گلی است خوشبو به رنگ سفید یا زرد یا کبود؛ و یاس در شکل مخفف آن است.

اطلاعات اجمالی یاس, رده‌بندی علمی ...

بستن

ویژگی‌ها

یاس درختچه‌ای است زینتی از تیرهٔ زیتونیان، که دارای گونه‌های برافراشته یا بالارونده است، در باغ‌ها کاشته می‌شود و ارتفاعش بین دو تا سه متر است. برگ‌هایش متقابل و قلبی شکل و گل‌هایش دارای یک جام چهار قسمتی به شکل صلیب است که به یک لولهٔ نسبتاً طویل منتهی می‌شود. گل‌هایش گاهی منفرد و گاهی به صورت آرایش گرزن در انتهای شاخه قرار می‌گیرند.

اصل این گیاه را از ایران می‌دانند و از آنجا به سایر نقاط دنیا برده شده‌است. گل‌های یاس بسیار معطر و به رنگ قرمز و سفید یا زرد با بنفش می‌باشد.

این گل به سرما حساس است ولی شرایط نگهداری آن در سایر فصول آسان است و در صورت تأمین نیازهای مراقبتی آن تا سال‌های طولانی می‌توانید در کنار خود حفظ کنید.

دیگر نام‌ها

گل یاس، درخت یاس، یاسمون، یاسمین، ظیان، گل هاشم، سجلاط، سمن، یاس گلدانی، شرخات.

کاربردها

از گل‌های گونه‌های معطر آن در عطرسازی استفاده می‌کنند. شاخه‌های جوان یاس دارای مغز چوبی نرمی است و ممکن است آن‌ها را توخالی کرد و از آن‌ها فلوت ساخت، یا جهت ساختن پیپ از آن‌ها استفاده نمود، ولی شاخه‌های مسن آن دارای مغز سختی است و در منبت کاری بکار رود.
تحقیق‌ها نشان می‌دهد، بوی شیرین گل یاسمن به اندازهٔ والیوم آرامش بخش است و بدون هیچ عارضهٔ جانبی اعصاب را تسکین می‌دهد.^[1]
آزمایش‌ها نشان داده که وجود این رایحه در قفس شلوغ موش‌های آزمایشگاهی سبب می‌شود که موش‌ها فعالیت خود را کاهش داده و در کنج قفس آرام بنشینند.^[1]

شرایط رشد و نگه داری مناسب گل یاس

یاس به طور کلی گیاهی است که به نور زیاد و خاک با زهکشی خوب نیاز دارد. یاس به نور مستقیم خورشید نیاز دارد و در محیطی با نور کافی به خوبی رشد می‌کند.خاک سبک با زهکشی خوب که حاوی کمی ماده آلی باشد برای یاس مناسب است. آبیاری منظم برای یاس ضروری است، اما نباید خاک بیش از حد خیس باشد همچنین دمای معتدل تا گرم برای رشد یاس مطلوب است، اما برخی گونه‌ها می‌توانند دماهای پایین‌تر را تحمل کنند. به طور کلی توصیه می‌شود از کودهای حاوی پتاسیم و فسفر برای تقویت رشد و گلدهی یاس استفاده شود. هرس یاس معمولاً در بهار و پس از گل دهی انجام می‌شود تا گیاه به شکل مناسب رشد کند. آبیاری یاس به صورت منظم اما کنترل‌شده انجام شود تا ریشه‌ها دچار پوسیدگی نشوند. استفاده از کودهای مایع یا جامد مخصوص گیاهان گلدار می‌تواند به رشد بهتر یاس کمک کند.^[2]