هاون یا هَوَنگ ابزاری متشکل از یک ظرف غالباً مسی یا سنگی با دستهای از همان جنس که توسط آن ادویه یا تخم گیاهان را میکوبند و نرم میکنند. از ویکیپدیا، دانشنامه آزاد
هاوَن یا هَوَنگ ، ناوَن یا جوغَن به گودی حفر شده در دل چوب یا سنگ یا ظرفی سنگی یا فلزی (غالباً برنجی) گفته می شود که در آن ادویه و تخمهای گیاهان و غیره را با دستهای میکوبند و یا میسایند.
![]() یک هاون آشپزخانه به همراه دسته اش. اسم اصلی ان هاونگ | |
نامهای دیگر | هونگ |
---|---|
کاربردها | کوبیدن ساییدن |
ابزار مرتبط | دستگاه آسیاب |
هاو به معنی فشردن است[۱] و پسوند َن در پایان این واژه همان است که در پایان واژگان سوزن، نهنبن، انجمن، روزن، میهن، پرویزن، چمن[۲] و واژگان نوساخته تاون[۳] و پوشن[۴] نیز دیده میشود و پسوندی است که با آن اسم و به ویژه اسم ابزار میسازند، در زبان کوردی به آن «هاون دسه ون» گفته میشود که به معنی «هاون و دسته آن» است.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.