From Wikipedia, the free encyclopedia
نعناداغ یکی از چاشنیها در غذاهای ایرانی است که از سرخکردن نعنا در روغن به دست میآید. آش رشته و عدسی از جمله غذاهایی هستند که با این چاشنی مصرف میشوند.
برای درست کردن نعناداغ، روغن را در تابه داغ میکنند، هنگامی که کاملاً داغ شد زیر آن را خاموش میکنند و نعنا را در تابه میریزند و میچرخانند.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.