نان تخت
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
نان تخت یا مسطح (به انگلیسی: Flatbread) نانی است که با آرد، آب، شیر، ماست یا مایعات دیگر به همراه نمک به صورت یک خمیر صاف درآمده و سپس با قرار گرفتن در معرض حرارت پخته میشود. بسیاری از نانهای مسطح بدون خمیر هستند، اگرچه برخی از آنها مانند پیتزا و نان پیتا خمیر میشوند.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.