آش کشک یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که که با بلغور، حبوباتی همچون لوبیا چیتی و نخود و روغن پخته میشود و برای تزئین آن از پیاز داغ و دارچین استفاده میکنند.[1]
| مواد اصلی | بلغور، حبوباتی همچون لوبیا چیتی و نخود و روغن |
|---|---|
| مواد معمول | پیاز داغ و دارچین |
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
