From Wikipedia, the free encyclopedia
گَوَن (نام علمی: Astragalus) نام یک سرده از تیره باقلاییان است. گونها گیاهانی یکساله یا دائمی هستند. در ایران بیش از ۸۰۰ گونه گون میروید.[1]
![]() | برای تأییدپذیری کامل این مقاله به منابع بیشتری نیاز است. |
گون | |
---|---|
![]() | |
A. lentiginosus | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | رزیدها |
راسته: | باقلاسانان |
تیره: | باقلاییان |
زیرخانواده: | باقالیها |
سرده: | گونها کارل لینه |
گونه نماد | |
Astragalus onobrychis | |
مترادف | |
|
گون گیاهی است چندساله، که ارتفاع آن تا ۷۵ سانتیمتر میرسد. از خانواده باقلاییان که تولید مثل آن از طریق بذر صورت میگیرد. ساقههای رشد یافته آن به رنگ بنفش تیرهاست. برگهای آن مرکب از برگچههایی است که به صورت متقابل به تعداد ۱۱ تا ۳۰ جفت در محور هر برگ قرار گرفتهاند. گلهای آن معمولاً به رنگ ارغوانی، گاهی آبی یا سفید بوده، نزدیک به انتهای شاخههای گل دهنده قرار دارند.
کتیرا محصول اصلی گیاه گون است. کتیرا عبارت است از، ترشحات صمغی خشک شده حاصل از گیاه آستراگالوس گومی فرا که آن را تحت عنوان گوم تراگاکانت یا گون میشناسند. گیاه مولد کتیرا گیاه کوچکی است به ارتفاع یک متر بومی آسیای صغیر، ایران، سوریه و یونان. در اثر خراش دادن ساقه گیاه جدار سلولهای اشعه مرکزی و سلولهای پارانشیمی با جذب آب به تدریج بدل به صمغ میشود، فشار تولید شده سبب رانده شدن صمغ به طرف شکاف میگردد. صمغ در مجاورت هوا در اثر تبخیر آب به تدریج سخت میگردد. شکل محصول خشک شده بستگی به نوع شکافی که بر روی ساقه ایجاد شدهاست دارد.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.