From Wikipedia, the free encyclopedia
کوروکه (به ژاپنی: コロッケ Korokke) یکی از غذاهایی است که در آشپزی ژاپنی تهیه میشود. مادهٔ اصلی و هستهٔ آن بهطور عمده از سیب زمینی له شده تشکیل یافتهاست که به صورت قالبی و گرد در میآید. سپس آن را در مایهای از آرد و تخم مرغ فرو برده و لایهٔ خارجی آن با پودر نان پوشانده میشود و در آخر در درون روغن فراوان روغنپزی میشود.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.