کاربر:Veeclassic/پروتیین وِی (1)
From Wikipedia, the free encyclopedia
پروتیوین وی که حاصل از فرآوری ته مانده جامد شیر بعد از جوشاندن است حاوی پروتئین های حلقوی ست. معمولا از ته مانده جامد پس از تولید پنیر این محصول استخراج می شود.این محصول عمدتا بعنوان مکمل رژیم غذایی استفاده می شود.ممکن است برخی افراد نسبت به کازئین موجود درآن حساسیت نشان دهند .[1][2]