![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Tannic_acid.svg/langfa-640px-Tannic_acid.svg.png&w=640&q=50)
پلیفنل
From Wikipedia, the free encyclopedia
این مقاله دربارهٔ مواد فنلی بزرگتر است. برای مولکولهای کوچکتر، فنولها را ببینید.
پلیفنلها (به انگلیسی: Polyphenols)[1][2] یک کلاس ساختاری عمدتاً طبیعی، بلکه مصنوعی یا نیمهمصنوعی، مواد شیمیایی آلی هستند با حضور تقسیم عددی بر مضرب زیادی از واحدهای ساختاری فنل.
![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Tannic_acid.svg/320px-Tannic_acid.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/07/Phenol-elpot-3D-vdW.png/640px-Phenol-elpot-3D-vdW.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Phenol-phenolate_equilibrium.svg/640px-Phenol-phenolate_equilibrium.svg.png)