From Wikipedia, the free encyclopedia
نوش به سلامتی یا نوشیدن به سلامتی (انگلیسی: Exchange of Toast) رسمی است که در آن نوشیدنی (بهویژه نوشیدنی الکلی) به افتخار کسی یا چیزی یا برای سلامتی کسی نوشیده میشود.
بر اساس برخی روایتها، مفهوم به هم زدن بادهها به نگرانی در مورد مسموم بودن نوشیدنی برمیگردد.[1] دفترچه الکل و فرهنگ باور دارد که بهسلامتی نوشیدن احتمالاً بر گرفته از رسم کهن ساغرریزی یا اهدای شراب به خدایان و طلب سلامتی یا زندگی دراز از خداوند کردن بودهاست.[2]
نوشیدن به سلامتی در ایران پیشینهای طولانی دارد. بانگ نوشانوش، که پاسخی است به نوشیدن به سلامتی، در سرودههای شاعران پارسیگوی بسیار دیده میشود.
ز مجلس بانگ نوشانوش برخاست
میاندر سر نشست و هوش برخاست
هر چند بینی جوش من، فریاد نوشانوش من
یکسو منه سر پوش من، کز خلق مستور آمدم
بانگ نوشانوش مستان تا فلک بررفته بود
بر کف ما باده بود و در سر ما بود باد
شراب خانگی ترس محتسب خورده
به روی یار بنوشیم و بانگ نوشانوش
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.