![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/%25D0%25A7%25D0%25B0%25D0%25B5%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B5_%25D0%25B2_%25D0%259C%25D1%258B%25D1%2582%25D0%25B8%25D1%2589%25D0%25B0%25D1%2585%252C_%25D0%25B1%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B7_%25D0%259C%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B2%25D1%258B.jpg/640px-%25D0%25A7%25D0%25B0%25D0%25B5%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B5_%25D0%25B2_%25D0%259C%25D1%258B%25D1%2582%25D0%25B8%25D1%2589%25D0%25B0%25D1%2585%252C_%25D0%25B1%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B7_%25D0%259C%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B2%25D1%258B.jpg&w=640&q=50)
فرهنگ چای روسی
From Wikipedia, the free encyclopedia
فرهنگ چای روسی (انگلیسی: Russian tea culture)، چای بخش مهمی از فرهنگ روسی را تشکیل میدهد. تا حدی به خاطر اقلیم سرد شمالی روسیه، در واقع امروزه این نوشیدنی ملی[1] یکی از محبوبترین نوشیدنیها در کشور[2] محسوب میشود و ارتباط نزدیکی با فرهنگ سنتی روسیه دارد. چای روسی دم کرده میشود و میتواند شیرین، داغ یا سرد میل شود. از دیرباز، چای در عصر مصرف میشود ولی از آن هنگام تا کنون به عنوان نوشیدنی تمام وقت شیوع یافته است، به خصوص بعد از غذا به همراه دسر ارائه میشود. یکی از جنبههای قابل توجه فرهنگ چای روسی، سماور است، که برای دم کردن چای از آن استفاده میشود.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/%D0%A7%D0%B0%D0%B5%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%B2_%D0%9C%D1%8B%D1%82%D0%B8%D1%89%D0%B0%D1%85%2C_%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%B7_%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D1%8B.jpg/640px-%D0%A7%D0%B0%D0%B5%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%B2_%D0%9C%D1%8B%D1%82%D0%B8%D1%89%D0%B0%D1%85%2C_%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%B7_%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D1%8B.jpg)