غذای آماده
From Wikipedia, the free encyclopedia
غذای آماده یا غذای راحتی که به آن غذای فرآوریشده یا به اشتباه غذای حاضری نیز میگویند، غذایی است که به صورت تجاری (اغلب از طریق فرآوری غذایی) برای سهولت مصرفکننده تهیه میشود. چنین غذایی معمولاً بدون آمادهسازی آماده خوردن است. همچنین ممکن است به راحتی قابل حمل باشد، ماندگاری طولانی داشته باشد یا ترکیبی از این ویژگیهای راحت را ارائه دهد. اگرچه وعدههای غذایی رستوران با این تعریف مطابقت دارند، این اصطلاح به ندرت برای آنها به کار میرود. غذاهای آماده شامل محصولات خشک آماده برای خوردن، غذای منجمد، غذاهای بستهبندیشده، رب گوجهفرنگی و محصولات کنسروشده، و غذاهای میانوعده (تنقلات) هستند.
غذاهای آماده به سه نوع تقسیم میشوند:
- غذای آماده برای خوردن
- غذای آماده برای پختن
- غذای منجمد