شکر سیب
From Wikipedia, the free encyclopedia
شکر سیب (انگلیسی: Sugar-apple) یک نوع میوه است. شکرسیب بومی آب و هوای گرمسیری در قاره آمریکا است. بازرگانان اسپانیایی مانیل گالون آن را به آسیا آوردند. این میوه به شکل کروی مخروطی، ۵–۱۰ سانتیمتر قطر و ۶–۱۰ سانتیمتر طول دارد و وزن آن ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم، با یک پوست ضخیم تشکیل شدهاست. رنگ این میوه بهطور معمول از طریق سبز-آبی به رنگ سبز کمرنگ، با رنگ قرمز مایل به قرمز عمیق در انواع خاصی وجود دارد. گوشت آن معطر و شیرین است، به رنگ خامه ای و گاهی زرد روشن و مزه ای مانند دسر کاستارد دارد.[1][2]
اطلاعات اجمالی Sugar-apple, ردهبندی علمی ...
Sugar-apple | |
---|---|
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدارs |
(طبقهبندینشده): | مگنولیانs |
راسته: | مگنولی |
تیره: | انناسیا |
سرده: | Annona |
گونه: | A. squamosa |
نام دوبخشی | |
Annona squamosa | |
بستن