From Wikipedia, the free encyclopedia
سیترینین (به انگلیسی: Citrinin) یک هیدروکسی اسید است که جرم مولی آن ۲۵۰٫۲۴ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، سوزن های زرد-لیمویی است.
| سیترینین[1] | |
|---|---|
 | |
(3R4S)-8-hydroxy-34،5-trimethyl-6-oxo-46-dihydro-3H-isochromene-7-carboxylic acid | |
دیگر نام‌ها Antimycin | |
| شناساگرها | |
| شماره ثبت سی‌ای‌اس | 518-75-2  |
| پاب‌کم | 54680783 |
| UNII | 3S697X6SNZ  |
| KEGG | C16765 |
| ChEMBL | CHEMBL510139 |
| جی‌مول-تصاویر سه بعدی | Image 1 |
| |
| خصوصیات | |
| فرمول مولکولی | C13H14O5 |
| جرم مولی | ۲۵۰٫۲۵ g mol−1 |
| شکل ظاهری | Lemon-yellow needles |
| دمای ذوب | 175 °C |
| انحلال‌پذیری در آب | Insoluble |
| به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
 (بررسی) (چیست:  / ؟) | |
| Infobox references | |
|
| |
سیترینین به عنوان میکوتوکسین در سال 1931 از کشت نوعی قارچ پنی‌سیلیوم جدا شد. میکوتوکسینها به گروهی از سموم گفته میشود که به عنوان متابولیت ثانویه توسط قارچها (به ویژه کپکها) تولید میشوند.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
