![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/Sunroot_top.jpg/640px-Sunroot_top.jpg&w=640&q=50)
سیبزمینی ترش
گیاهی علفی / From Wikipedia, the free encyclopedia
سیب زمینی ترشی، شلغم شیرازی یا یرالماسی (به انگلیسی: Jerusalem artichoke، کنگر اورشلیم)، (نام علمی: heliantus tuberosus)، گیاهی علفی است که در زبان کُردی، گۆێزرکه، در گویش ترکی زنجانی، موُرچالیق، در گویش مازندرانی، یار مستی و در گویش گرگانی، یارم مسی نام دارد. این گیاه، دارای ساقهای به ارتفاع ۱٫۵ تا ۳ متر است. ساقهٔ این گیاه راست و خشن میباشد و برگهای آن عموماً ساده، منفرد، نوک تیز و دارای کنارههای دندانهدار است.
اطلاعات اجمالی سیبزمینی ترش, ردهبندی علمی ...
سیبزمینی ترش | |
---|---|
![]() | |
سیبزمینی ترش، Helianthus tuberosus | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | آستریدها |
راسته: | میناسانان |
تیره: | کاسنیان |
سرده: | آفتابگردان |
گونه: | سیبزمینی ترش |
نام دوبخشی | |
Helianthus tuberosus | |
بستن
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Topinambur_H2ase1.jpg/640px-Topinambur_H2ase1.jpg)