![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Lavoisier_-_Trait%25C3%25A9_%25C3%25A9l%25C3%25A9mentaire_de_chimie%252C_1789_-_3895821_F.tif/lossy-page1-640px-Lavoisier_-_Trait%25C3%25A9_%25C3%25A9l%25C3%25A9mentaire_de_chimie%252C_1789_-_3895821_F.tif.jpg&w=640&q=50)
رساله ابتدایی شیمی
From Wikipedia, the free encyclopedia
رساله ابتدایی شیمی یک کتاب درسی است که توسط آنتوان لاووازیه به چاپ رسیدهاست و در سال ۱۷۸۹ منتشر شد و توسط رابرت کر در سال ۱۷۹۰ با عنوان عناصر شیمی در یک نظم سیستماتیک جدید حاوی تمام اکتشافات نوین به انگلیسی ترجمه شد.[1][2] این نخستین کتاب درسی شیمی نوین محسوب میشود.[3]
![]() | |
نویسنده(ها) | آنتوان لاووازیه |
---|---|
کشور | فرانسه |
زبان | فرانسوی |
گونه(های) ادبی | کتاب درسی علم |
این کتاب عنصر را به عنوان یک ماده واحد تعریف میکند که با تجزیه و تحلیل شیمیایی نمیتوان آن را تجزیه کرد و از آن طریق همه ترکیبات شیمیایی تشکیل میشود، با انتشار کشف خود مبنی بر اینکه تخمیر باعث تولید دیاکسید کربن (گاز کربنیک) میشود، گفت: " مناسب تر با کلمه عربی "الکل" خوانده میشود، زیرا از آن از سدر یا شکر تخمیر شده و همچنین شراب تشکیل شدهاست "و انتشار اولین معادله شیمیایی" انگور باید = اسید کربنیک + الکل "باشد و این واکنش راً یکی از خارقالعادهترین در شیمی دانست. "، با ذکر" در این آزمایشات، باید فرض کنیم که بین عناصر ترکیباتی که با آنها شروع میکنیم و آنهایی که در انتهای واکنش به دست میآیند، یک تعادل یا معادله واقعی وجود دارد. "[4]
این کتاب شامل ۳۳ عنصر است که تنها ۲۳ عنصر از آنها به معنای نوین است.[5] عناصر ارائه شده توسط لاوازیه عبارتند از: نور، کالری، اکسیژن، نیتروژن، هیدروژن، گوگرد، فسفر، ذغال سنگ، کلرید، فلوراید، آنتیموان، آرسنیک، بیسموت، کبالت، مس، طلا، آهن، سرب، منگنز، جیوه، مولیبدنیت، نیکل، پلاتین، نقره، قلع، تنگستن، روی، آهک، منیزیم، باریت، خاک رس یا زمین زاج). [6]
قانون پایستگی جرم، که در فرانسه به عنوان قانون لوئیزه تدریس میشود، در عبارت "هیچ چیز گم نمیشود، هیچ چیز ایجاد نمیشود، همه چیز دگرگون شدهاست" بطور مشخص بیان شدهاست.