تریکربوکسیلیک اسید
یک کربوکسیلیک اسید آلی / From Wikipedia, the free encyclopedia
تریکربوکسیلیک اسید یک کربوکسیلیک اسید آلی است که ساختار شیمیایی آن شامل سه گروه عاملی کربوکسیل (-COOH) است. شناختهشدهترین نمونه تری کربوکسیلیک اسید سیتریک اسید است.