براونی
From Wikipedia, the free encyclopedia
براونی (به انگلیسی: Chocolate brownie) نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است. این شیرینی از لحاظ طبقهبندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. این نوع شیرینی تنوری پز در اواخر قرن نوزدهم در ایالات متحده آمریکا به وجود آمدهاست و نیمهٔ اول قرن بیستم در کشور آمریکا و کانادا محبوب شدهاست.
- بروانی
اطلاعات اجمالی گونه, خاستگاه ...
Walnut brownies | |
گونه | شیرینی چهارگوش |
---|---|
خاستگاه | ایالات متحده آمریکا |
منطقه | شیکاگو، ایلینوی |
مواد اصلی | آرد، کره، تخممرغ، پودر کاکائو، شکر |
انواع | بلوندی |
بستن