اثرات شراب بر سلامتی
From Wikipedia, the free encyclopedia
اثرات شراب بر سلامتی (انگلیسی: Health effects of wine) تأثیرات شراب بر سلامتی بهطور عمده توسط میزان سطح الکل موجود در آن تعیین میشود.[1][2] برخی مطالعات نشان دادهاست که نوشیدن مقادیر متناسبی از الکل (حداکثر یک نوشیدنی استاندارد در روز برای زنان و یک تا دو نوشیدنی در روز برای مردان) در کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی-عروقی، سکته مغزی، دیابت، سندرم نشانگان سوخت و سازی و همینطور مرگ زودرس مؤثر است.[2][3] با این حال، مطالعات دیگری نیز وجود دارند که هیچگونه تأثیری نیافتهاند.[4]
نوشیدن بیش از مقدار استاندارد میتواند خطر بیماریهای قلبی، فشار خون بالا، فیبریلاسیون دهلیزی، سکته مغزی[3] و سرطان[5] را افزایش دهد. هر چند، نتایج متفاوتی در نوشیدن اندک و مرگومیر ناشی از سرطان به واسطهٔ آن وجود دارد.[5][6][7][8]
خطر در جوانان به دلیل نوشیدن مشروبات الکلی بیشتر است که ممکن است منجر به خشونت یا تصادف رانندگی شود.[3] تخمین زده میشود که حدود ۸۸۰۰ مرگومیر سالانه در ایالات متحده به دلیل الکلیسم باشد[9] و مصرف بیش از اندازهٔ الکل، سومین دلیل اصلی مرگ زودرس در ایالات متحده است.[3] اعتیاد به الکل همچنین میتواند حدود ۱۰ سال از طول عمر فرد بکاهد.[10]