From Wikipedia, the free encyclopedia
آنزیم لیپواکسیژناز یک گروه از آنزیمهای حاوی آهن است که اکسیژناسیون اسیدهای چرب غیراشباع را کاتالیز میکند.
fatty acid + O۲ = fatty acid hydroperoxide
آنزیم لیپواکسیژناز در گیاهان، جانوران و قارچها یافت میشود و در واکنشهای بسیاری نقش دارد. اغلب لیپواکسیژنازهای جانوران، لیپواکسیژناز اسیدآراشیدونیک هستند.
آنزیم فسفولیپاز فسفولیپیدهای غشای سلول (استریفیه) را به اسید آراشیدونیک (غیراستریفیه) تبدیل می کند. سپس آنزیم سیکلواکسیژناز باعث تبدیل اسید آراشیدونیک به پروستاگلاندین H۲ میشود که پیشساز سایر پروستاگلاندینها است. آنزیم لیپواکسیژناز موجب تبدیل آرشیدونیک اسید به لکوترینها می شود.
عدد گروه آنزیم (1.13.11.12) | لیپواکسیژناز | (linoleate:oxygen 13-oxidoreductase) | linoleate + O2 = (9Z,11E,13S)-13-hydroperoxyoctadeca-9,11-dienoate |
(EC 1.13.11.31) | arachidonate 12-lipoxygenase | (arachidonate:oxygen 12-oxidoreductase) | arachidonate + O2 = (5Z,8Z,10E,12S,14Z)-12-hydroperoxyicosa-5,8,10,14-tetraenoate |
(EC 1.13.11.33) | arachidonate 15-lipoxygenase | (arachidonate:oxygen 15-oxidoreductase) | arachidonate + O2 = (5Z,8Z,11Z,13E,15S)-15-hydroperoxyicosa-5,8,11,13-tetraenoate |
(EC 1.13.11.34) | arachidonate 5-lipoxygenase | (arachidonate:oxygen 5-oxidoreductase) | arachidonate + O2 = leukotriene A4 + H2 |
(EC 1.13.11.40) | arachidonate 8-lipoxygenase | (arachidonate:oxygen 8-oxidoreductase) | arachidonate + O2 = (5Z,8R,9E,11Z,14Z)-8-hydroperoxyicosa-5,9,11,14-tetraenoate |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.