Clapp's Favorite udarea Europako udareondoaren (Pyrus communis) kultibar bat da.
Jatorria Massachusettseko Dorchesterren du (AEB), han Clapp familiak lortu baitzuen kultibar hau, besteak beste, XIX. mendearen erdialdean Bartlett' eta 'Flemish Beauty' aldaerak gurutzatuz[1]. 1860an hasi zen merkaturatzen[2].
Egun, udare mota hau ez da merkaturatzeko hazten, gaizki gordetzen delako. Bildu eta bi egun baino ez du irauten bihotzetik usteltzen hasi gabe. Hala izanik ere, baratzezainek maite dute Clapp's Favorite fresko jateko, testura delikatua eta urtsua izateagatik[2].
Erreferentziak
Kanpo estekak
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
