Txikipedia:Ostra
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ostrak itsason bizi diren moluskua da, Ostreidae familiakoa. Ostra mota asko daude baina normalean ikusten duguna ostra arrunta da.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Crassostrea_gigas_p1040848.jpg/640px-Crassostrea_gigas_p1040848.jpg)
Ostrak sukaladaritzarako eta perlak jasotzeko erabiltzen da. Sukaldaritzan egosita edo gordinak jaten dira. Maskorrak oso gogortuta eta zorroztuta egoten dira.