Ogitarteko-a edo bokata osagai desberdinekin betetako ogi zati erdibitua da, adibidez, patata tortila, gazta, saltxitxoia, txorizoa, etabar.
Ogitarteko guztiak ogia dute eta ogia karbohidrato asko ditu, hau da, energia ugari ematen dute.
Hainbat herritako eta kulturetako oinarrizko jakia da. Ogi mota ugariz eginda dago, esate baterako, arto ogia, ogi integrala, baguette…
Ogitartekoaren betegai ohikoenak
- Tortila (Hainbat motakoak: patata tortila, tortila frantsesa…)
- Gazta
- Saltxitxoi
- Txorizo
- Urdaiazpiko
- Txerri-solomo
- Haragi xerra
- Txokolate
- Tomate
- Uraza
- Piper (Berdea eta gorria)
Ogitarteko urdaiazpiko
Haien artean nahasketak egon daitezke, adibidez
- Begetal (Uraza, tomatea..)
- Begetala haragiarekin (solomo, petxuga…)
- Piper eta haragi
- Urdailazpiko eta gazta
- Urdailazpiko eta piperra
- Pan tumaka (tomatea, urdailazpikoa, olioa, gazta eta baratxuria)
Ogitartekoaren ogi ohikoenak
- Ogi artoa
- Ogi integrala
- Baguette frantzesa
- Chapata italiarra
Ogitartekoa bustitzeko saltsa ohikoenak
Erreferentziak
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
