Biologian eta bereziki mikrobiologian, organismo mesofiloak beren hazkuntzarako tarteko tenperaturak behar dituztenak dira, 15 eta 45 °C-en artekoak. Psikrofiloen (tenperatura hotzak behar dituztenen) eta termofiloen (tenperatura altuak behar dituztenen) artean kokatzen dira, beraz, organismo mesofiloak.

Mesofiloen tenperatura optimoa 30-40 °C-en artekoa da. Tenperatura horiek odol beroko animaliarenak direnez, mikroorganismo mesofiloak animaliengan bizi ohi dira, sinbionte edo patogeno gisa.

Mesofilo asko ere mikrobiologia industrialean erabiltzen dira: bakterio laktikoak esnekien ekoizpenean (gazta, jogurta...) eta legamiak garagardo eta ardogintzan.

Kanpo estekak

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.