From Wikipedia, the free encyclopedia
Kartulipuder (ka kartulipüree) on keedetud ja purustatud kartulitest saadud toit (püree). Sageli lisatakse pudrule näiteks piima, hapukoort, võid. Pudru tegemise lõppfaasis see sageli klopitakse või segatakse läbi.
 | Artiklis puuduvad viited. (November 2023) |
Kartulipuder on pärit Suurbritanniast.
Kartulipuder on paljudes riikides tavaline toit.
Tänapäeval tehakse kartuliputru ka kartulipulbrist, mis kuuma vette või piima lisatuna segatakse läbi.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.