"Radix" suunab siia. Tigude perekonna kohta vaata artiklit Punntigu.
Juur (radix) on taime reeglina maasisene elutähtis organ. Juur lehti ei kanna, küll aga võivad sellel tekkida pungad, millest arenevad maapealsed võsud. Enamasti asub juur pinnases, kuid juuremuudendid võivad kasvada ka maapinnal. Ühe taime juurte kogumit nimetatakse juurestikuks.
See artikkel räägib botaanika mõistest; teiste tähenduste kohta vaata lehekülge Juur (täpsustus)
Juure tipus juurekübara all asub tipmistest kiiresti paljunevatest meristeemrakkudestkasvukuhik. Juurekübar katab ja kaitseb kasvukuhikut. Sellele järgneb kasvuvööde, kus rakud suurenevad ning moodustavad rakumahlagavakuoole. Edasi järgneb imavvööde, kus asuvad üherakulised juurekarvad, mille abil toimub vee- ja selles lahustunud mineraalsoolade vastuvõtt substraadist. Juurekarvad kujunevad juure pindmiste rakkude väljasopistumise tulemusel. Juurekarvakeste imava toime mõjul tekib nn. juurerõhk, mis surub imatud vee koos sooladega juhtsoontesse. Juure sisemuse moodustab kesksilinder, sellest väljapoole jäävad esikoor ja epibleem (juurekarvadega kattekude).
Vahel võivad vesi ja tuul pinnase ära viia või uuristada, nii et juurestik paljastub
Idujuur – taime esmane juur, mis tekib diferentseerumata idukoest.
Peajuur – juurestiku keskne, idujuures tekkiv juur, mis tavaliselt kasvab vertikaalselt maasse. Mõningate liikide puhul sureb peajuur varakult ning tema rolli võtavad üle lisajuured.
Külgjuur – peajuurest erinevates suundades lähtuvad harud.
Tõmbjuured – lisajuured, millel on võime kokku tõmbuda, lüheneda. Tõmbavad taime talvituva osa sügavamale mulda. Esinevad mitmeaastastel sibul-, mugul- ja risoomtaimedel (liilia, nurmenukk, krookus)
Seenjuur ehk mükoriisa – muundunud juur, mis tekib seene ja taime kooselu tulemusena taime külg-, lisa- või õhujuurte läbipõimumisel seeneniitidega. Seen varustab taime vee, mineraalainete ja antibiootikumidega, saades vastu assimilaate.
Ronijuured – liaanide vartel arenevad suhteliselt lühikesed, sitked lisajuured, mis aitavad pika ja peenikese varrega taimedel kinnituda teistele taimedele või esemetele.
Assimileerivad juured – suurendamaks hämarates kasvutingimustes valgust assimileerivat pinda, on troopilistel epifüütidel lamedad lindikujulised juured. Esinevad ka mõnedel veetaimedel (vesipähkel).
Hingamisjuured – maapinnast välja ulatuvad juured, mille kaudu toimub gaasivahetus. Troopikas ja lähistroopikas niisketes tingimustel kasvavatel puittaimedel.
Ronijuured – liaanide vartel arenevad suhteliselt lühikesed sitked lisajuured.
Tugijuured – lisajuured taime toestamiseks liigniiskel ja soisel pinnal:
