Tšiili veinid on veinid, mida toodetakse Lõuna-Ameerikas Tšiilis.
Tšiili veinide ajalugu
Tšiili veinide ajalugu ulatub tagasi 16. sajandisse, mil Hispaaniast pärit vallutajad tõid endaga kaasa hariliku viinapuu (Vitis vinifera). Esialgu kasvatati viinamarju vaid missaveinide valmistamiseks, hiljem ka igapäevaseks tarbimiseks.
18. sajandil valmistati peamiselt magusaid veine, peamised viinamarjasordid olid Pais ja Muscatel.
Tšiili veiniseadus
Tšiili veiniseadus on päris palju üle võtnud USA veiniseadusest. Kui lugeda etiketilt sõnu "Reserva" või "Gran Reserva", siis need pole sama tähendusega nagu Hispaania veinide puhul.
Tšiili veiniregioonid
Atacama piirkond
Atacama piirkond jaguneb kaheks oruks:
- Copiapó ja
- Huasco.
Coquimbo piirkond
Coquimbo piirkonnas asub kolm alamregiooni:
- Elqui,
- Limarí ja
- Choapa, mis kõik kattuvad samanimeliste provintsidega.
Aconcagua piirkond
Aconcagua veinipiirkonda kuuluvad
- Aconcagua,
- Casablanca ja
- San Antonio orud.
Central Valley ehk Keskoru piirkond
jaguneb neljaks alampiirkonnaks:
- Maipo,
- Rapeli,
- Curicó ja
- Maule org.
Lõuna-Tšiili veinipiirkond
Jaguneb kolmeks:
- Itata org,
- Bio Bio org ja
- Maleco.
Tšiilis kasvatatavad viinamarjasordid
Tšiilis kasvatatakse järgmisi viinamarjasorte:
- Carmenere
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Malbec
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
Välislingid
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
