Emulgaator
From Wikipedia, the free encyclopedia
Emulgaator on pindaktiive aine, mis põhjustab kahe või enama segunematu koostisfaasi (homogeenset) emulsiooni.
See artikkel vajab toimetamist. (November 2015) |
Lihtsustatult võib öelda, et emulgaatorid aitavad kahel eri vedelal ainel seguneda.