![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/76/Linkomies_and_Elvehjelm.jpg/640px-Linkomies_and_Elvehjelm.jpg&w=640&q=50)
Conrad Elvehjem
From Wikipedia, the free encyclopedia
Conrad Arnold Elvehjem (27. mai 1901 McFarland, Wisconsin – 27. juuli 1962) oli ameerika biokeemik, kes spetsialiseerus katseloomade toitumiseksperimentidele ja sünteetilise toidu ning asendamatute toitainete, sealhulgas vitamiinide uurimisele.
![]() | See artikkel vajab toimetamist. |
![]() | See artikkel ootab keeletoimetamist. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/76/Linkomies_and_Elvehjelm.jpg/320px-Linkomies_and_Elvehjelm.jpg)
Elvehjem avastas 1937. aastal uue biomolekuli ja antipellagra vitamiini nikotiinhappe (tänapäeval tuntud niatsiinina). Tema avastust loetakse tähtsaks sammuks inimeste pellagra ravis.