La caverna de Escoteino o cueva Skotino, también conocida como la cueva de Agia Paraskevi, es una de los más grandes y más impresionantes entre los cientos de cuevas de Creta. Se utilizó como santuario desde el tercer milenio a. C.hasta época romana, cuando fue transformada en un santuario cristiano, una tradición que de cierta forma aún se mantiene, pues por encima de ella hay una capilla dedicada a Santa Parasceva, donde todos los años se realiza una romería el 26 de julio. En la opinión del arqueólogo Paul Faure, la cueva podría haber sido el célebre laberinto de Creta.