Camuesa cordobesa es el nombre de la fruta del camueso, un árbol que es una variedad cultivar de manzano. Esta variedad de la manzana es cultivada en pequeñas explotaciones agrarias de la Comarca Subbética, en el centro de Andalucía (España), especialmente en las localidades cordobesas de Carcabuey y Priego de Córdoba. También se cultiva en viveros dedicados a la conservación de árboles frutales en peligro de desaparición. La camuesa cordobesa es originaria de la provincia española de Córdoba, donde tuvo su mejor época de cultivo comercial antes de la década de 1960, a partir de la cual fue desplazada en cultivos y en consumo por variedades de manzanas selectas foráneas de mayor tamaño; actualmente se encuentra en menor medida, aunque se está revitalizando su cultivo y comercialización. Esta fruta tiene una acidez muy leve y durante siglos fue considerada como una de las mejores en España por su sabor.